1、恒溫油浴鍋溫度設定、測溫都正常，但溫度達到設定溫度時會繼續加熱(對于shou次使用的油浴鍋因為采用的是微電腦PID控制方式，會有超溫情況，但超溫通常不會超過10℃，shou次使用需要經過自整定后效果會比較好)，這時可觀察加熱指示燈在到達設定溫度后是否熄滅，若指示燈熄滅，表示溫控儀正常，只要把更換繼電器即可，若加熱指示燈常亮，則說明溫控儀損壞，需要更換溫控儀。
 

　　2、恒溫油浴鍋加熱正常，振蕩速度變慢;解決方法：打開控制柜側板，然后接通電源，將溫控設定為0度(即不加熱狀態)，打開振蕩開關，將速度調至高，找到速度控制板上的兩個可調電阻，逆時針調整右邊的即可解決。
 

　　3、 溫度設定、測溫正常但不加熱的故障：首先從屏顯進行判定，先把電源接通，將溫度設置調整到超過設定溫度20℃以上，之后看加熱指示燈是否亮，若亮則說明加熱管損壞或者繼電器觸點由于在長期使用過程中觸點燒蝕而引起無法接通的情況，需要進行相應更換，也能夠利用萬用表來檢查，方法是先關掉電源，用萬用表電阻檔(10 歐姆)測量電阻是否過小，油浴鍋加熱管電阻通常小于100歐姆，若電阻過大，一定是由于加熱管損壞了，若電阻正常，大多因為繼電器損壞了。